生栗子怎麼儲存時間長栗子怎麼儲存，保質期多長時間

生栗子的儲存方法主要有第一種通風儲存，放在陰涼通風的地方，涼晒上三天左右。第二種沙土儲存，能夠放置半年都不會發黴變質。第三種冰箱冷藏，但是要先晒乾之後才可以放進冰箱冷藏，這幾種方法儲存的生栗子都不易變質。

生栗子怎樣儲存放的時間長

現在這個季節是吃板栗的當季了，但是買回來了板栗要怎麼儲存呢？栗子怎樣儲存的時間長久？下面給大家介紹幾種常用的方法。不過即使儲存的再好，也不如剛剛上市新鮮的板栗好吃。

剛買回來的板栗是新鮮的，裡面的水分比較大，比較溼一些。所以想要長期儲存的話，一定要把水分逼幹。正確的方法就是放在陰涼通風的地方，讓它涼晒上三天左右。

這樣就能夠很輕鬆的把板栗表面的水分晒乾了。裡面幹了之後再去儲存，就不容易腐爛，也不容易變質，也不會發黑髮黴了。

之前還有很多人會採用沙土儲存的方法，因為沙土裡面是非常乾燥，一點水分都沒有的。把晒乾的板栗放到乾燥的沙土裡面儲存起來，這樣能夠放置半年都不會發黴變質。

沙土儲存生板栗還有一個好處，就是能夠吸潮。這樣的儲存方法可以把板栗裡面存留的水分吸出來，這樣裡面沒有了水分，就不會變質了。

很多人喜歡在家裡面放入冰箱儲存，這是大多數人就會採用的一個方法。因為現在家家戶戶都有冰箱，可不是都有沙土的。想要放在冰箱儲存，直接放進去就是外行了。

要首先把板栗晾晒乾，把裡面的水分全部晒乾之後再放入冰箱。這樣才能夠保持的時間更長久一些，一般放在冰箱的話，能夠保持三個月左右不會發黴變質。所以，這種儲存新鮮板栗方法也是要儘快的把板栗吃掉。

我們可以用40%-50%的溼鋸木屑填充在袋子內，塑料袋口無需密封，常溫下可儲存3個月。或者是用60%的溼鋸木屑填充，這時候需要密封，並且要儲存在8-10℃的環境下，這樣可儲存至第二年1月份。

將要新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天，後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣，千萬不能用塑料袋代替。然後，將其吊放在陰涼通風的地方，每天搖動1-2次，這種方法一般可儲存4個月。