豌豆和青豆是同一種豆子嗎?
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豌豆和青豆不是同一種豆子。豌豆是豆科豌豆屬的一年生或者是越年生草本,分佈廣泛,我國大部分地區都有栽培的。它的種子形狀為扁圓形,橢圓形,圓形,圓柱形的。一般都是青綠色的。而青豆屬於豆科大豆屬的一年生攀援草本,是黃豆的嫩果實,是橢圓形的,是常見的食材。
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豌豆和青豆不是同一種豆子。豌豆是豆科豌豆屬的一年生或者是越年生草本,分佈廣泛,我國大部分地區都有栽培的。它的種子形狀為扁圓形,橢圓形,圓形,圓柱形的。一般都是青綠色的。而青豆屬於豆科大豆屬的一年生攀援草本,是黃豆的嫩果實,是橢圓形的,是常見的食材。