誰說陽臺種菜少吃為妙，種植茂盛一家人都吃不完

陽臺種菜十分好，誰說陽臺種菜少吃為妙呢，只要選擇合適容器裝上新鮮土壤，之後將適合的蔬菜種子播撒其中，為其澆水施肥使其生長即可，種的菜可滿足一家人日常所需。但也有人認為其不健康，主要是因為容器和土壤可能帶有有毒物質，再加上受汙染的空氣和未完全發酵的肥，會讓蔬菜不健康影響人們的身體。

目前在城市中，有越來越多人開始進行陽臺種菜，誰說陽臺種菜少吃為妙呢，種出來的菜它也有很好的營養價值，並且採摘方便，其所消耗的經濟成本也很低，可滿足一家人正常的採摘食用。

如果在陽臺種菜，需要選擇株型較小的如白菜、蘿蔔等蔬菜品種，準備好適宜種植的花盆或者是泡沫盒子作為栽培容器，放入適合蔬菜生長的肥沃土壤，並要在盆底墊上瓦片，以便其排水順暢避免積水。

之後將蔬菜種子播撒種植，等其發芽以後適量澆水施肥，肥料以稀薄液肥為主，為蔬菜提供充足的水肥，並要保持陽臺的溫度適宜，夏季強光要遮蔭，平常為其提供充足光照，還要使陽臺通風順暢，即可在陽臺上將蔬菜很好進行種植。

1、劣質容器

在陽臺種菜通常要選擇合適的容器進行種植，不少人選擇常用的花盆，但也有人選擇廢物的油漆鐵桶、劣質泡沫箱等，為使其有更大的生長空間。但是這種容器往往會攜帶化學物質或有毒物質，會進入陽臺種的菜中。

2、汙染土壤

很多人在陽臺種菜時隨便從廢墟、花壇等地方挖來土壤進行栽種，而不是選擇合適健康的培養土，這就很容易導致挖來被汙染過的土壤。這類土壤中可能含有城市生活垃圾、重金屬廢棄物殘留等有毒物質，使陽臺菜也受汙染。

3、空氣較差

相對於大棚和農村來說，利用陽臺來種植蔬菜，如果陽臺靠近空氣渾濁的馬路等地區，其菜就會受到摻雜二氧化碳、汽車尾氣、灰塵粉末等較多汙染物的空氣影響，從而導致其菜不健康，多吃對人體健康無益。

4、肥料不好

其實導致陽臺種的菜可能不健康還是因為其肥料不好，很多人不選擇健康的複合肥等肥料進行施加，而選擇未經完全發酵的天然肥料，如鴿子糞等，這會讓肥料中殘留細菌害蟲，從而在蔬菜中紮根生長，食用後也會對人體健康產生危害。