紅豆和相思豆的區別

紅豆和相思豆沒有區別，指的是同一種植物，叫法不同而已。紅豆是豆科紅豆屬的植物，每年的10到11月之間結果，顏色為暗紅色，形狀圓形。紅豆在生活中比較常見，一般都是用來作成紅豆沙，也可將紅豆磨成粉，做成各種糕點，裡面富含人體所需的多用營養元素，食用價值比較高。