萍蓬草是什麼水生植物

萍蓬草是睡蓮科萍蓬草屬的多年水生草本。它喜歡溫暖和光照足的環境，自然界中多是在湖泊，沼澤之中的。它的生長對土壤的要求並不嚴格，一般的輕粘性土壤最為適宜。它的耐寒能力是比較強的，因此分佈廣泛，很多北方地區都有栽培的。例如黑龍江，吉林，江蘇，福建，浙江，江西以及廣東地區都有。