![蒸螃蟹黃稀苦怎麼回事]( "蒸螃蟹黃稀苦怎麼回事")
- 1、螃蟹還太嫩，時間還沒到，這時的蟹肉也不厚實，這種蟹黃是可以吃的，但苦味的口感不佳。2、螃蟹養淨時間太短也會導致蟹黃苦。螃蟹買回來下鍋之前，一定要在乾淨的水裡養兩天。兩天後，蟹基本就“養淨”了。養淨的蟹，肚子裡的髒東西都排光了，蟹黃自然不會苦了。3、螃蟹生病或是死了，...
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![螃蟹要蒸多久]( "螃蟹要蒸多久")
- 一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟；3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鐘即可蒸熟；3兩以下的螃蟹則蒸10分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸8分鐘即可蒸熟。蒸螃蟹烹飪注意事...
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![大閘蟹不放水能活多久]( "大閘蟹不放水能活多久")
- 大閘蟹不放水能活24小時左右，具體時間是根據室溫來決定的，如果溫度高於20℃，那大閘蟹只能活6~8小時，如果溫度控制在10℃左右，那麼大閘蟹就可以活24小時左右。注意大閘蟹買回來如果不是立即食用的話，不要用自來水進行沖洗，自來水中的雜質會導致大閘蟹的存活率降低。大閘蟹的介紹...
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![大閘蟹養殖技術與方法]( "大閘蟹養殖技術與方法")
- 1、水池：養殖大閘蟹需選擇安靜的環境中搭建池塘，養殖前需用生石灰將蟹池消毒，並且還可以在池底放入少量的淤泥。2、養殖：將大閘蟹苗消毒後，選擇一個晴朗的天氣將蟹苗放在蟹池中。3、管理：養殖大閘蟹的時候，需適量投喂小麥、玉米、魚蝦等飼料，但注意投喂量不宜過多，否則會影響水質...
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![陽澄湖大閘蟹上市時間]( "陽澄湖大閘蟹上市時間")
- 陽澄湖大閘蟹上市時間一般在9月中旬。大閘蟹是河蟹的一種，名為中華絨螯蟹，主要生長在朝鮮半島至中國福建沿海河口地區。養殖大閘蟹需要選擇自然環境優良，無汙染，蓄水方便，水草資源豐富的地方，土壤需要選擇透氣性好、鬆軟肥沃的淤泥。大閘蟹在生產中，嚴格按照無公害控制技術操作，...
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![大閘蟹養殖環境]( "大閘蟹養殖環境")
- 養殖大閘蟹需選擇遠離村莊、工礦區，自然環境優良，無汙染，蓄水方便，水草資源的地方，養殖大閘蟹的水溫需控制在15~30℃，水體的含鹽度需控制在0~30%之間，水體的pH值在7.5~8.5之間，水體的溶氧度在5毫克每升，夏季溫度高，需經常換水，或者是開啟增氧泵。大閘蟹的養護養殖大閘蟹需選擇優良性...
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![自來水養大閘蟹怎麼養]( "自來水養大閘蟹怎麼養")
- 自來水養大閘蟹時，需先將自來水放在陽光下暴晒1~2天才可使用，將大閘蟹放在一個比較大比較深的盆裡，往盆裡倒入暴晒過的自來水，水的深度不要沒過大閘蟹，讓大閘蟹能露出頭，否則大閘蟹會容易缺氧死亡，再用一層紗布蒙在盆上，防止大閘蟹逃跑，放在陰涼通風處養殖即可。大閘蟹的介紹大閘...
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![雪蓮果可以蒸著吃嗎？正確吃法大全]( "雪蓮果可以蒸著吃嗎？正確吃法大全")
- 雪蓮果能蒸著吃，但是口感並不是太好，和梨的口感比較相似。它可以直接生吃的，吃之前要將外皮洗乾淨削掉。也可以將它和自己的喜歡的食材，一同煮湯喝。有些人也會將它和肉絲或蝦仁炒著吃，味道也很好。另外，用雪蓮果熬粥或者是做成沙拉，都是可以的。一、是否可以蒸著吃雪蓮果可以蒸...
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![蒸螃蟹冷水蒸還是開水]( "蒸螃蟹冷水蒸還是開水")
- 都可以，蒸母蟹吃蟹黃的就用熱水蒸，蒸公蟹吃蟹肉的就用冷水蒸。用冷水蒸蟹肉鮮嫩腥味少，由於螃蟹是鮮活的，放入鍋中用冷水蒸，慢慢受熱有一個適應過程，冷水緩慢加熱，形成的水蒸氣能更好地揮發掉螃蟹的腥味，再加上受熱均勻，使肉質更加細嫩緊緻。用熱水蒸蟹黃凝聚酥香，持續高溫使螃蟹快...
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![螃蟹蒸10分鐘可以嗎]( "螃蟹蒸10分鐘可以嗎")
- 螃蟹蒸十分鐘可以，但最好蒸15分鐘以上。雖然十分鐘的時候螃蟹是可以吃的，但由於螃蟹生活在淺水區，身上很容易受到細菌和寄生蟲的汙染，只有時間再長一點，才能夠完全的清除掉裡面的寄生蟲，把螃蟹放到鍋裡蒸，15分鐘之上能夠殺死螃蟹中的寄生蟲，四兩以上的螃蟹最好要多蒸一會兒。如果...
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![香椿是臭椿馴化出來的嗎?臭椿能吃嗎]( "香椿是臭椿馴化出來的嗎?臭椿能吃嗎")
- 答案是香椿不是臭椿馴化出來的，臭椿不能吃。馴化的意思是將野生的動植物的自然繁殖過程變為人工控制下的生長髮育過程，使其適應新的環境條件。從這個意義看，香椿肯定就不是臭椿馴化出來的。香椿和臭椿是兩種不同的植物，是經過長期的自然演化而成的。香椿在植物分類學中屬於楝...
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![自己吃的火龍果籽能種出來嗎]( "自己吃的火龍果籽能種出來嗎")
- 自己吃的火龍果籽是可以種植的，要先把果肉挖出來一塊，之後放在紗布中進行揉壓，目的是為了讓種子和果肉進行分離。然後要把它放在水中浸泡，需要完全清洗乾淨，再使用紙巾將它的水分給控幹，等到變幹後才能播種。但若是想要讓它結果的話則很難，但在小苗的時候可以進行觀賞。...
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![大閘蟹怎麼養]( "大閘蟹怎麼養")
- 1、水質調節養殖大閘蟹的過程中，要將池水深度保持在70-80釐米左右，為其營造良好的生長環境，氣候炎熱的夏季，要向池塘中注水，保持水深在110-120釐米之間，而且發現水質渾濁、能見度過低後，要為大閘蟹更換清水，換水量為池水總量的20%-25%。2、定期餵食大閘蟹晝伏夜出，養殖期間要根據...
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![大閘蟹母蟹幾月最肥]( "大閘蟹母蟹幾月最肥")
- 大閘蟹母蟹9月份最肥。大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹，適宜養殖在自然環境優良，無汙染，蓄水方便，水草資源、小蝦及螺、蜆等底棲生物豐富的地方。大閘蟹在投放後一週內用隔斷隔開，並投蛋黃及豆漿豆渣，使其快速適應環境。夏季天氣炎熱時，河蟹可以借水草隱蔽、遮陰、歇涼，水...
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![大閘蟹的養殖方法]( "大閘蟹的養殖方法")
- 1、養殖地：養殖大閘蟹需要選擇遠離村莊、工礦區，蓄水方便，水草資源、小蝦及螺、蜆等底棲生物豐富的地方。2、水位：池水深度保持在70-80釐米之間。3、餵食：定時投喂，每天上午5點、下午8點為大閘蟹餵食，餵食量為總體重的4%。養蟹池中種有一定數量的水草，有利於河蟹的覓食、棲息、隱...
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![蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼]( "蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼")
- 1、常溫隔夜：不建議吃如果煮熟的螃蟹是放在常溫環境中，那麼隔夜之後是不建議繼續吃的。因為螃蟹屬於高蛋白質食物，在常溫狀態下，細菌繁殖非常快的。而吃了變質的螃蟹，可能會導致一些不良的症狀。2、冷藏隔夜：超過6小時不建議吃如果是放在冰箱的冷藏室儲存，隔夜的時間超過6小時，最...
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![洋蔥水培出來的蔥能吃嗎]( "洋蔥水培出來的蔥能吃嗎")
- 洋蔥水培出來的蔥能吃。洋蔥水培出來的蔥對人體無害處，不會產生有害物質，並且口感不錯，可以放心吃。不過，如果洋蔥已經腐爛變質，這樣水培出來的蔥就不能吃了。洋蔥在水培之前，可以準備好合適的容器，裝入乾淨的水質，將發芽的洋蔥浸泡進去，給洋蔥定期換水，適當新增營養液，十幾天後洋蔥...
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![大閘蟹怎麼養殖]( "大閘蟹怎麼養殖")
- 1、場地：養殖大閘蟹需選在遠離村莊、工礦區，自然環境優良，無汙染，蓄水方便，水草資源水池中。2、水溫：養殖大閘蟹的時候，需將水溫控制在22~25℃之間，水溫過高或過低都不利於大閘蟹的生長。3、消毒：養殖大閘蟹之前，需用生石灰將水池消毒，養殖前可以在水池中施加足量的有機肥。大閘蟹的...
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![大閘蟹怎麼養殖方法在家裡]( "大閘蟹怎麼養殖方法在家裡")
- 大閘蟹在家養殖時，可以使用一個較大、較深的容器來裝大閘蟹，向容器中倒入沒過大閘蟹殼的水，注意最好使用河水或者井水，自來水需將其放置在太陽下暴晒1~2天后才可使用，然後將其放在陰涼通風處進行養護。大閘蟹屬雜食性動物，在家中養殖時，可給其餵食一些小魚、小蝦、蔬菜等，每隔2~3...
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![大閘蟹養多久可以出售]( "大閘蟹養多久可以出售")
- 大閘蟹養5~7個月後可以出售。大閘蟹一般養殖在自然環境優良、無汙染、蓄水方便、水草資源、小蝦及螺、蜆等底棲生物豐富的溼地。養蟹池中種有一定數量的水草，有利於河蟹的覓食、棲息、隱蔽、蛻殼、生長。定期調水或加水，換水量根據情況而定。水草對水體的PH值有一定的穩定...
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![大閘蟹蒸多久最佳時間]( "大閘蟹蒸多久最佳時間")
- 大閘蟹蒸15-20分鐘即可。應注意在蒸制大閘蟹時要冷水蒸制，熱水蒸制的話大閘蟹會因突然接觸到高溫而導致外層蟹肉鎖緊變老，也會令螃蟹開始掙扎，導致掉腿的情況發生，冷水蒸制時可以令鍋內溫度緩緩上升，大閘蟹的內外也會受熱均勻，可以最大程度上的保證蟹的鮮味和口感，下鍋後蒸制15-...
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![大閘蟹怎麼養幾天不死]( "大閘蟹怎麼養幾天不死")
- 1、容器：選擇一個大小合適的容器，需要有一定的深度，保證大閘蟹不會跑出去。2、水質：選擇井水或者河水進行養護最佳，如果要使用自來水，需先將其放在太陽下暴晒1~2天才可使用，加水只需要沒過大閘蟹的蟹殼即可。3、餵食：大閘蟹是雜食性動物，可給其餵食一些小魚、小蝦，可延長它的存活時...
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![如何蒸螃蟹]( "如何蒸螃蟹")
- 先用毛刷在流動的清水下將螃蟹殼刷洗乾淨。蒸鍋中加入適量冷水，不要太多，要離蒸屜有3~5cm的距離，將螃蟹肚子朝上，背殼朝下襬放在蒸屜中，在螃蟹上面放上一塊兒薑片去腥，這樣可以讓螃蟹受熱均勻，而且蟹黃也流不出來。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸時間太久，時間久了，螃蟹肉就會變老...
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![螃蟹蒸多少分鐘才能熟]( "螃蟹蒸多少分鐘才能熟")
- 一般情況下，蒸鍋燒開後3兩以下的螃蟹繼續蒸10分鐘左右，3-4兩重的蒸12分鐘左右，4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可，根據螃蟹的體重每增加1兩，蒸螃蟹的時間延長2分鐘左右。蒸的時間長短應視螃蟹大小而定。不同體型的螃蟹其蒸熟時間會有一定的差異，因此不能用一樣的時間標準來蒸，則可...
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![大閘蟹]( "大閘蟹")
- 大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。現引種到各大湖區都有培育養殖過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹後，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖...
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百卉花
