![鴨梨]( "鴨梨")
- 鴨梨是一種白梨品種，因果實形似鴨頭而得名。它於每年九月份左右成熟，果形較大，果肉細脆多汁。鴨梨的糖度較低，清甜爽口，有“天生甘露”之稱，可以幫助解膩。鴨梨在葉柄梨頭的地方有凸起，整體看上去像鴨頭，因此被稱為鴨梨。與普通酵母粉不同，耐高糖酵母粉與普通酵母粉的區別很大。鴨...
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![銀杏有什麼營養價值]( "銀杏有什麼營養價值")
- 銀杏全身都是寶，可作為果樹、藥材、木材、盆景、綠化苗木培養，其營養價值主要存在於果實與葉片中：種仁的營養價值。種仁是銀杏的食用部分，主要成分為澱粉（62％左右）、粗蛋白（11％左右），以及脂肪、鈣、磷、鐵、多種維生素。種仁可生吃（一次性不能吃多以防中毒，小兒一般不要超過7粒）、炒食...
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![野菊的營養價值,野菊花的營養成分]( "野菊的營養價值,野菊花的營養成分")
- 晚秋時節，黃葉凋零，但山區到處可見黃色的野菊花，迎風冒霜，盛開怒放，把大地裝扮得格外妖嬈。別看這微不足道的野花，宋代司馬光曾有詩讚雲：野菊未嘗種，秋花何處來？差隨眾草後，故犯早霜井。寒蝶舞不去，夜蛩吟更哀。幽人自穆席，小摘泛清杯。亦記得筆者於六十年代末，曾寫電影劇本《野菊花》...
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![鳳梨的營養價值：鳳梨所含“番荔枝內脂”可抗腫瘤]( "鳳梨的營養價值：鳳梨所含“番荔枝內脂”可抗腫瘤")
- 鳳梨相信不少人都吃過（注意：鳳梨≠菠蘿哦），對於鳳梨的營養價值及功效醫學界早有研究，可以說，鳳梨是很好的消食、利尿、抗炎的輔助食物。在臨床上常用從鳳梨中提取的蛋白酶片來消除水腫和消炎，效果顯著。除此之外，鳳梨的營養價值也很高。下面小編帶你一起看看鳳梨的營養價值。鳳梨...
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![蟠桃的營養價值]( "蟠桃的營養價值")
- 每100克蟠桃肉中含：糖15克，有機酸0.7克，蛋白質0.8克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵1毫克，維生素C3～5毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.02毫克。蟠桃中含鐵量較高，在水果中幾乎佔居首位，故吃蟠桃能防治貧血。蟠桃富含果膠，經常食用可預防便祕。由於蟠桃的營養既豐富又均衡，故是人體保健...
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![開心果有什麼營養價值 開心果的營養價值及好處]( "開心果有什麼營養價值 開心果的營養價值及好處")
- 開心果是非常美味的乾果之一，它深受人們的喜愛，是人們最常吃的休閒零售。開心果有什麼營養價值呢，它富含豐富的維生素E、維生素B9、蛋白質等，多種有利增強體質的營養元素。下面小編將對開心果的營養價值及好處進行介紹，一起來看看吧!開心果的營養價值1、明目開心果紫紅色的果...
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![小麥的營養價值：營養價值很高]( "小麥的營養價值：營養價值很高")
- 大家對小麥的基本瞭解就是它是可食用的農作物，深受中大東北的人們的喜愛，但是大家瞭解小麥的營養價值有哪一些？下面小編為大家介紹小麥的相關知識，要是感興趣的話一起來看看吧！小麥的營養價值：1、小麥的主要成分是碳水化合物、澱粉、蛋白質、氨基酸(而筋)和B族維生素，它的營養價...
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![草莓的功效與營養價值]( "草莓的功效與營養價值")
- 草莓營養價值非常豐富，它含有豐富的維生素C、維生素A、維E、維生素B1、胡蘿蔔素、鞣酸、纖維素、花青素以及多種微量元素。它能夠幫助健胃消食，其含有的纖維素能夠促進腸胃蠕動改善積食問題。它還有美容護膚的效果，它含有的豐富的維生素和果酸等能夠改善面板。它富含的胡蘿...
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![牛油果的營養價值]( "牛油果的營養價值")
- 維生素：牛油果含有多種維生素，包括維生素C、維生素A以及維生素E等。微量金屬元素：它還含有多種微量金屬元素：包括鐵、鉀、鈣鈉等。水分：它含有大量的水分，有補水作用。營養物質：它含有糖類、蛋白質以及脂肪，能為人提供營養。1、維生素牛油果之中含有多種維生素，除了比較常見的維生...
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![蓴菜的營養價值]( "蓴菜的營養價值")
- 蓴菜或作菁菜，別稱水葵。又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用，正合黃帝內經中藥食同源的理念。主產於浙江、江蘇兩省太湖流域，湖北省西部...
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![豆薯的營養價值：關於豆薯的營養成分及食用價值]( "豆薯的營養價值：關於豆薯的營養成分及食用價值")
- 豆薯是豆薯屬中能形成塊根的栽培品種，一年生或多年生草質藤本植物，涼薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，相信很多人都吃過，但有些人就會想知道吃豆薯有什麼用，其營養成分及營養價值有哪些呢！接下來就跟小編一起來了解豆薯的營養價值。豆薯的營養成分與價值1、豆薯營養豐富，含有人體所...
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![草莓的營養價值]( "草莓的營養價值")
- 草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、...
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![紫薯的營養價值和吃法]( "紫薯的營養價值和吃法")
- 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，廣受人們的喜愛。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。下面我們一起了解一下紫薯的做法吧！紫薯的做法一、【蒸紫薯】材料：紫薯數個水適量做法步驟：1、將紫薯外皮搓淨，用清水沖洗乾淨。2、蒸鍋加適量的水，將洗淨的紫...
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![藍莓的營養價值]( "藍莓的營養價值")
- 藍莓（Blueberry），學名越桔，屬於杜鵑花科（Ericaceae）越橘屬(Vacciniumspp)植物。藍莓為小漿果，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品、飲料、醫藥等的原料。藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和...
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![賴葡萄的營養價值]( "賴葡萄的營養價值")
- 提到賴葡萄，很多人會直接想到黃色的苦瓜，而賴葡萄在醫學上的名字是山苦瓜，但是它不是苦瓜。賴葡萄屬於水果，而苦瓜屬於蔬菜。但是它們的營養成份有很多相似之處。賴葡萄的外形似錐形與蘿蔔外形，只是外表是凹凸不平狀，佈滿了大大小小的疙瘩，顯得很粗糙。但是其果肉很美味。今天就...
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![薺菜的營養價值]( "薺菜的營養價值")
- 薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，春、夏、秋...
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![蓴菜的營養價值]( "蓴菜的營養價值")
- 蓴菜或作菁菜，別稱水葵。又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用，正合黃帝內經中藥食同源的理念。主產於浙江、江蘇兩省太湖流域，湖北省西部...
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![萵筍的營養價值及功效]( "萵筍的營養價值及功效")
- 降血壓：萵筍是一種高鉀蔬菜，能減輕高血壓患者動脈壁增厚，起到降血壓的功效。清熱解毒：它性甘涼，適合因腸熱而便祕的人群食用。潤腸通便：它能加快腸胃蠕動，增加腸胃的消化能力。保護牙齒：它的氟含量較高，能讓牙齒更加堅固。1、降血壓萵筍是一種高鉀蔬菜，鉀能維持機體正常，可以讓動脈...
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![腰果的營養價值：含不飽和脂肪，營養價值高]( "腰果的營養價值：含不飽和脂肪，營養價值高")
- 腰果是一種腎形堅果，屬無患子目漆樹科腰果屬。因其堅果呈腎形而得名。腰果是果實內的種子，果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為世界著名的四大幹果之一。腰果的營養價值：1、腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血...
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![薺菜的營養價值]( "薺菜的營養價值")
- 薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，春、夏、秋...
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![石榴有什麼藥用價值和營養價值]( "石榴有什麼藥用價值和營養價值")
- 石榴能夠起到止血、止痛的作用，外傷失血的時候可以吃，對面板也特別好，因為石榴裡面含有大量的維生素，能夠美白面板增加面板的彈性，可以把石榴榨成汁喝，石榴中含有較大量的鞣酸物質，不適合與蔬菜、肉類和海鮮同時食用，否則會影響營養的吸收。石榴含有人體所需的多種營養成分，其中包...
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![黃芪有什麼營養價值]( "黃芪有什麼營養價值")
- 黃芪是分佈在我國北方、全國各地栽培的一種多年生草本，野生的常生長在林邊、灌叢、稀疏林下，栽培的多在農田裡。黃芪的正式中文名叫黃耆，是豆科黃耆屬植物。別名還有膜果黃耆等。它的外形特點：莖直立，高五十到一百公分，上部分叉多，有白色毛。主根肥厚，木質，有分叉，灰白色。葉為單數...
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![牛油果的營養價值]( "牛油果的營養價值")
- 微量金屬元素：牛油果是鐵、鈣、鉀、鎂等微量金屬元素很好的來源。維生素：它含有大量維生素，能幫助提高免疫力。不飽和脂肪酸：它含有不飽和脂肪酸，可以保護內臟以及血管。植物纖維：它含有植物纖維，能預防消化系統癌症。1、微量金屬元素牛油果之中，微量金屬元素的種類非常的多，而且...
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![娃娃菜的營養價值]( "娃娃菜的營養價值")
- 現在不少人都開始喜歡吃娃娃菜了。娃娃菜長得有點像迷你版的大白菜，不過口感更嫩更好吃。那麼，娃娃菜有哪些的營養價值和功效呢？下面我們一起來看看吧！營養價值1、娃娃菜富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等。2、娃娃菜富含異硫氰酸鹽，這種硫化物有著抗腫瘤活性的作用...
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![營養價值高的水果排名]( "營養價值高的水果排名")
- 營養價值高的水果有山楂、西瓜、梨、菠蘿、蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃、草莓、紅提、哈密瓜、橙子、西柚、山楂、火龍果等，有研究表明每天至少吃四到五份果蔬有助於改善情緒，不同的水果中所富含的營養也不一樣。在我們的飲食中，水果起到了至關重要的作用，從健康方面考慮...
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百卉花
