-   醃過的香椿怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法。春天到了,正是香椿成長的好季節!香椿不僅可以觀賞,還可以做成美食,接下來花卉百科護花人分享跟它有關的內容,需要的花友自行收藏儲存哦!  醃過的香椿怎麼做好吃?  香椿炒蛋:  用料:香椿1把...
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- 很多人都想知道洋姜的醃製方法是什麼,其實只要掌握以下5個步驟就能醃製出美味的洋姜。首先就是將買回的洋姜進行風乾,再準備好醃製所需的罐子、食用鹽、醬油等等材料、將洋姜清洗晾乾切片裝入罐中、配置好醃製洋姜的調料以及將罐口密封放置在陰涼不受光處儲存。醃製洋姜的5...
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- 蘿蔔乾的醃製方法有很多種,如酒香蘿蔔乾、酸辣蘿蔔乾、湖南蘿蔔乾和五香蘿蔔乾。其中酒香蘿蔔乾醃製時候需要將蘿蔔洗淨後切成長條,切得寬厚一點,之後蘿蔔條中撒適量鹽、糖,倒入白酒和切好的辣椒,拌勻醃三四天即可入味。蘿蔔乾的醃製方法蘿蔔享有小人蔘的稱號,雖說有點誇張,但是...
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- 蜂蜜檸檬水是很多女孩子最喜歡的飲品,檸檬蜂蜜水的做法醃製簡單易學,喝下去不僅僅排毒養顏,還可以改善原本暗沉的面板,使面板變得透亮有光澤。你知道檸檬醃製蜂蜜可存多久嗎,其實只要醃製得當,密封儲存放在冰箱冷藏的話,是可以放上三個月沒有問題的。一、檸檬蜂蜜水的做法蜂蜜檸...
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- 有四川人無辣不歡,而東北人是沒有鹹菜就下不了飯啊。今天小編就和大家分享一款比肉還香的黃瓜鹹菜。說它比肉香,一點也不為過,快跟小編去學習黃瓜鹹菜的醃製方法吧!黃瓜鹹菜的醃製方法材料:黃瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,薑片3片,大蒜2大瓣,蔥片。準備黃瓜:1、小黃瓜兩包,約1700...
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- 四川酸菜是用芥菜葉醃製的。此外,四川地區醃製的酸菜一般都會加入辣椒及生薑。所以四川酸菜除了鹹、酸之外,還讓人覺得有點辣,非常具有川菜的特色。另外,製作酸菜最重要是注意不要選用太嫩或太老的青菜,製作前也要多晒幾天,晒乾一點。食慾不振的時候,太需要一碗“酸爽”來喚醒你...
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- 首先將準備好的辣椒洗乾淨後瀝乾表面水分,然後將辣椒、姜切成絲,切好後放入盆中,之後依照個人的口味放入少許鹽、白糖、豆鼓等調味品,將其充分攪拌均勻後就可以裝瓶了,注意瓶子一定要提前洗淨,並把水分弄乾,且千萬不要沾油。準備食材青紅辣椒、生薑、鹽、生抽、老陳醋、八角、花...
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- 韭菜花醃製以後當做一種配菜,吃起來很美味。但是很多人不知道如何醃製韭菜花,醃製韭菜花有三種方法,第一種可以把韭菜花與大蒜、生薑、蘋果切碎搗爛,加入香油、食用鹽密封一兩天就可以食用了。第二種用清水把花椒與大米煮沸騰以後加入食用鹽,之後關火降溫,把韭菜花放進去入味,醃...
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- 如果不喜歡直接吃白菜幫的話,可以將其做成辣白菜。首先將白菜幫清洗乾淨並切成條,在容器裡面放置一層白菜幫一層鹽,反覆這個操作一直到裝滿。等待醃製5個小時,接著倒出水分,加入小米椒、白醋、甜辣醬,攪拌後醃製12個小時即可。白菜幫怎麼醃製又簡單又好吃食材明細:白菜幫500克、...
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- 把五香粉和食鹽擦抹在豬的腹腔內,醃約30分鐘,接著把調味醬、腐乳、芝麻醬、白糖、蒜茸、幹蔥茸、洋蔥茸、味精、生粉、汾酒和五香粉調勻,塗抹在豬腹內,再醃約30分鐘。烤乳豬也是許多年來廣東人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的應節之物,用乳豬祭完先人後,親戚們再聚餐食用。在我...
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- 四稜豆又叫四角豆、皇帝豆,多產於海南、廣東、廣西一帶,四稜豆內含豐富的脂肪、膳食纖維、蛋白質、維生素和多種礦物質,具有降壓、美容、助消化等食用和藥用價值,效作超出其他豆類和一般蔬菜,被譽為“豆中之王。”四稜豆嫩莢可炒食、涼拌,或鹽漬,或制醬菜,各具特殊風味。下面介紹...
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- 醃蒜的做法先來把做這個糖蒜需要用到的材料準備,準備十來頭大蒜,把準備好的大蒜處理一下,大蒜先剝去外皮,大蒜只需要剝去外面的皮即可,裡面留下兩層,不要剝掉。用食用鹽水浸泡鮮大蒜,在浸泡12個小時的時候,咱們給它換一次涼白開。之後控水、調汁、放入容器就可以了。醃製蒜的正確...
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- 日常生活中的我們,偶爾會很想吃鹹菜。就算是配著饅頭或者米飯,或者是一碗熱粥,只要有了鹹菜的陪伴,我們也總是可以吃的有滋有味。黃瓜鹹菜是我們在日常生活中家裡或者超市裡經常見到的一種鹹菜。可能有一部分朋友很愛吃黃瓜鹹菜,卻不太熟悉它的醃製方法。那麼爽口的黃瓜鹹菜的...
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- 10斤老鵝大概要一斤鹽。將粗鹽均勻塗抹在去毛洗淨瀝乾的鵝身上,反覆揉搓,精準控制鹽量,多則會太鹹,少則醃製不成功,鹽量約在鵝淨重的1/10左右。因此鹽制十斤鵝,需要的鹽需要一斤左右。醃製的鹹鵝煮前需要用清水泡五個小時左右,去除多餘的鹽分,然後蒸或煮1個小時左右方可食用,可以...
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- 蘿蔔在我國各地普遍栽培,其富含維生素C、微量元素鋅、芥子油、澱粉酶、木質素、酶、粗纖維等營養物質。那麼蘿蔔除了可以炒、涼拌、生吃食用外,您還知道蘿蔔能怎樣做呢?下面請跟小編一起來看看吧。蘿蔔還有什麼做法蘿蔔含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比...
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- 炎熱夏季,西瓜成了人們每天消暑最好的選擇;西瓜味甜,水分充足,汗流夾背的時候吃上幾塊冰鎮西瓜,更是一番滋味。一般我們吃的是瓜瓤,其實,這很浪費,西瓜渾身都可以吃。瓜皮可以涼拌、可以醃製,涼拌相對簡單些,醃製的話就需要用心學習一下,西瓜皮怎麼醃製鹹菜,我們一起來看看以下步驟;...
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- 醃製蘿蔔乾首先需要將蘿蔔去掉頭尾清洗乾淨,將蘿蔔切成厚片,再準備一個一個大點的盆,將蘿蔔放進去再倒入一袋鹽,抓拌均勻,醃製十二小時。醃製好了就將蘿蔔裡的水分醃製出來,醃好後將水倒掉把蘿蔔掛在繩子上晾晒至乾燥狀態,最後放在通風的地方隨吃隨取就可以了。怎樣醃製蘿蔔乾最...
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- 百香果醃蜂蜜對身體健康有著很大的好處,一般如果按照正常方法儲存,大概可儲存15~30天,通常可將百香果醃蜂蜜放入乾淨的玻璃瓶中,放在陰涼乾燥處可儲存15~20天,如果放入冰箱中溫度控制在0~5℃冷藏,大概可儲存一個月。百香果醃蜂蜜儲存15~30天百香果醃蜂蜜有著很高的營養價值,而且口感...
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- 蒜頭是平時生活中最常吃的食物,它蘊含著豐富的營養物質,長期食用對身體有著很多好處,很多人都不知道蒜頭的醃製方法大全,其實蒜頭的醃製方法很簡單,平時可以用糖醋醃製、鹽醃製、糖醃製、還有很多簡單的醃製方法,可以起到抑菌殺菌、延緩衰老的作用一、蒜頭的糖醋醃製方法蒜頭是...
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- 主料:乳豬5000克、五香精鹽55克、糖醋150克、白糖65克、豆醬、甜醬各100克,紅腐乳,麻醬,花生油各25克,千層餅,酸甜菜,蔥球各150克,蒜泥5克,汾酒7克,木炭7500克。在我國,早在南北朝時,賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術成果而記載在《齊民要術》中了。他寫道:“色同琥珀,又類真金...
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- 百香果醃蜂蜜對身體健康有著很大的好處,一般如果按照正常方法儲存,大概可儲存15~30天,通常可將百香果醃蜂蜜放入乾淨的玻璃瓶中,放在陰涼乾燥處可儲存15~20天,如果放入冰箱中溫度控制在0~5℃冷藏,大概可儲存一個月。百香果醃蜂蜜儲存15~30天百香果醃蜂蜜有著很高的營養價值,而且口感...
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- 蜂蜜和檸檬兩者都蘊含豐富的營養物質,對人體都非常的有幫助,有朋友嘗試著蜂蜜檸檬一起醃製,但卻不知道方法,那麼蜂蜜檸檬怎麼醃製?蜂蜜檸檬醃製幾天能喝呢?首先做好清洗檸檬的工作,然後對檸檬處理一下,在放入蜂蜜開始醃製,一般來說醃製3~5天就可以吃了,而且營養非常豐富。一、蜂蜜...
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- 南方很多地方都有酸豆角,可以直接吃,也可以用來炒菜、炒飯、配面或者米線,因為各地口味不同,所以酸豆角味道也不同。皖南地區的偏鹹,重慶四川的偏麻辣,雲貴和廣西地區的偏酸,無論什麼口味,做法大致相同,只是材料加減的多少而已。下面介紹我的酸豆角醃製方法:一、準備容器及用具:1、...
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- 醃辣椒是農家人必做的一道醃菜,有整個新鮮辣椒醃製,也有切成圈或剁碎醃製的。醃製後的辣椒直接用來下稀飯,或是用來炒土豆絲,簡直好吃到飛起~今天小編就手把手教大家醃辣椒,有興趣的朋友不要錯過哦。醃辣椒做法材料:青尖椒、鹽、八角、味精、姜、花椒、白糖、醬油、醋製作步驟:1...
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- 醃漬楊梅之前先要挑選個頭飽滿果肉厚實的楊梅果子,準備好用來醃漬的容器,還有食鹽、糖、清水等。將楊梅果清洗乾淨,瀝乾水分後襬放到容器之中,加入食鹽攪拌,醃漬幾天後去除洗乾淨。在鍋子中加入糖和涼水,熬成糖漿後加入楊梅,放在糖漿中醃漬一天,處理好後就放在陽光下晾晒,一直到楊...
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