![烤乳豬的正宗做法]( "烤乳豬的正宗做法")
- 五香精鹽塗乳豬醃30分鐘，豆醬、腐乳、麻醬、汾酒、蒜泥、白糖25克拌勻塗豬腔20分鐘，用燒叉從臂部插入至腮部，上叉後將豬頭向上斜放，清水沖洗油汙後沸水淋遍豬皮，塗糖醋；將木炭放入烤爐點燃，乳豬上爐用小火烤15分鐘，至豬皮呈大紅時離火；將烤好的乳豬皮去片，放在盤中，把豬皮放在豬身上...
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![脆皮烤全豬做法和配方]( "脆皮烤全豬做法和配方")
- 用精鹽塗豬腔醃30分鐘，豆醬、汾酒、蒜泥、白糖、腐乳、麻醬25克拌勻塗豬腔20分鐘，用燒叉從臂部插入至腮部，上叉後將豬頭向上斜放，清水沖洗油汙後沸水淋遍豬皮，塗糖醋。將木炭放入烤爐點燃，乳豬上爐用小火烤15分鐘，至豬皮呈大紅時離火；將烤好的乳豬皮去片，放在盤中，把豬皮放在豬身上...
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![臘鵝的做法最正宗的做法]( "臘鵝的做法最正宗的做法")
- 臘鵝怎樣製作好吃，由個人口味、食材選配等因素決定。以下為較常見的臘鵝的做法：臘鵝幹，準備材料鵝肉、蔥、姜、鹽、雞精、蒜。鵝宰殺後，燙煺羽毛，從背上剖開，掏除內臟清洗乾淨，晒乾水分；精鹽炒去水分，均勻擦抹在鵝體上，肉厚處多擦，並用竹扦穿眼。擦抹後裝入木盆中加蓋，用蔥、姜、蒜、...
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![哪裡醜橘正宗]( "哪裡醜橘正宗")
- 醜橘是一種營養豐富的柑橘品種，一般屬於四川地區的醜橘作為出名，也是我國正宗的品種，而四川丹稜地區的醜橘有很久的栽培歷史，此地的氣候條件和土質環境都比較適合醜橘的生長，在市場上已經打出了響亮的知名度。四川的醜橘正宗醜橘也叫醜橙，是目前培育的新型雜交柑橘品種，其外形看...
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![怎樣烤乳豬]( "怎樣烤乳豬")
- 五香精鹽塗乳豬醃30分鐘，豆醬、腐乳、麻醬、汾酒、蒜泥、白糖25克拌勻塗豬腔20分鐘，用燒叉從臂部插入至腮部，上叉後將豬頭向上斜放，清水沖洗油汙後沸水淋遍豬皮，塗糖醋；將木炭放入烤爐點燃，乳豬上爐用小火烤15分鐘，至豬皮呈大紅時離火；將烤好的乳豬皮去片，放在盤中，把豬皮放在豬身上...
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![烤乳豬醃料配方]( "烤乳豬醃料配方")
- 主料：乳豬5000克、五香精鹽55克、糖醋150克、白糖65克、豆醬、甜醬各100克，紅腐乳，麻醬，花生油各25克，千層餅，酸甜菜，蔥球各150克，蒜泥5克，汾酒7克,木炭7500克。在我國，早在南北朝時，賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術成果而記載在《齊民要術》中了。他寫道：“色同琥珀，又類真金...
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![乳豬是小豬仔嗎]( "乳豬是小豬仔嗎")
- 乳豬是小豬仔，剛出生的小豬，以及一直長到30公斤左右的豬，都叫小豬仔。豬仔是雜食類哺乳動物，一般體重達到6.5～8.0公斤，即可進行斷奶。生長期可餵食米糠、米飯、剩菜剩飯、麥糠、高梁糠、稗糠等，再新增適量的豬飼料即可。豬為喜群居的膽小動物，同窩或異窩同大的豬應收容在同一豬舍...
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![烤200斤全豬的做法與用料]( "烤200斤全豬的做法與用料")
- 主料：乳豬5000克、五香精鹽55克、糖醋150克、白糖65克、豆醬、甜醬各100克，紅腐乳、麻醬等。做法：五香精鹽塗豬腔醃30分鐘，豆醬、腐乳、麻醬、汾酒、蒜泥、白糖25克拌勻塗豬腔20分鐘，用燒叉從臂部插入至腮部，上叉後將豬頭向上斜放，清水沖洗油汙後沸水淋遍豬皮，塗糖醋；將木炭放入烤...
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![豬的正常體溫是多少]( "豬的正常體溫是多少")
- 豬的正常體溫為：38℃—39.5℃。一般仔豬的正常體溫比成年豬的正常體溫高0.5℃，傍晚豬的正常體溫比上午豬的正常體溫高0.5℃，具體來講，我們一般通過測量直腸溫度來判定豬的溫度，得出的結果相對來說更準確，方便，實用，快捷。不同年齡，不同時間段的豬的體溫各不相同。一般通過測量豬的...
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![福州荔枝肉的正宗做法，醬汁調的好才能色香味俱全]( "福州荔枝肉的正宗做法，醬汁調的好才能色香味俱全")
- 荔枝肉是有荔枝的形狀，口感也有些和荔枝相似，但是它是以荸薺作為原料製作而成的，正宗的福州荔枝肉是趨向閩菜的特色，吃到口裡是酸酸甜甜而且也有肉的鮮美，那麼福州荔枝肉的正宗做法是怎樣的呢?一、正宗福州荔枝肉做法的五個步驟1、食材切塊福州荔枝肉製作的原料為瘦肉、土豆和...
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![烤乳豬醃製配料]( "烤乳豬醃製配料")
- 把五香粉和食鹽擦抹在豬的腹腔內，醃約30分鐘，接著把調味醬、腐乳、芝麻醬、白糖、蒜茸、幹蔥茸、洋蔥茸、味精、生粉、汾酒和五香粉調勻，塗抹在豬腹內，再醃約30分鐘。烤乳豬也是許多年來廣東人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的應節之物，用乳豬祭完先人後，親戚們再聚餐食用。在我...
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![豬膽的正確吃法]( "豬膽的正確吃法")
- 豬膽的正確吃法：1、用麵粉豬膽可以和麵粉一起吃。需要時，可以從豬膽中取出膽汁，然後加入兩倍的麵粉。混合均勻後，豬膽汁可以在鍋裡煎。煎豬膽可以直接使用。每次使用一個豬膽，對人慢性支氣管炎、咳嗽、痰多等疾病有特別明顯的治療效果。2、用白酒，豬膽也可以和白酒一起食用，需要...
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![正宗純種藏香豬在哪個地區]( "正宗純種藏香豬在哪個地區")
- 正宗純種藏香豬主要分佈在四川阿壩州、甘孜州、雲南香格里拉，西藏林芝地區，甘肅的甘南和岷縣地區。藏香豬又名“人蔘豬”和“蕨麻豬”，是一種畜禽品種，是西藏原始的瘦肉型豬種，屬於外牧養類。藏香豬是藏民的傳統民族美食，尤其是豬皮，口味Q彈爽嫩。藏香豬的介紹藏香豬還是我國唯...
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![烤乳豬的豬是什麼豬]( "烤乳豬的豬是什麼豬")
- 烤乳豬所使用的豬為剛出生1~2個月左右，還未斷奶的乳豬。烤乳豬為廣州特色菜之一，原是一種用來祭祖的祭品，後被人改良，成為了廣州人餐桌上的特色美食，也成為了“滿漢全席”中的主打菜餚之一。一道合格的烤乳豬特點是：色澤紅潤、形態完整、皮酥肉嫩、肥而不膩。烤乳豬傳統烤乳豬...
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![豬的正常心率是()?]( "豬的正常心率是()?")
- 豬一分鐘心跳100到110是正常的。正常情況下心跳次數和脈搏次數是一致的，正常心率脈搏是每分鐘100到110，左右兩側脈搏應該是一樣，如果豬在運動，鬧或發熱的情況下，脈搏有會增加。在安靜的狀態下心率會慢一些，運動的時候心率會快，心率不是固定不變的。豬（Pig、Swine）是一種脊椎動物、...
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![如何預防豬乳房炎]( "如何預防豬乳房炎")
- 1、加強母豬豬舍的衛生管理，保持豬舍清潔，定期消毒，將可能引發乳房炎的病原菌徹底殺滅。2、臨產前幾天應減少精飼料的投入，應喂清淡綠色高蛋白飼料，以減少產後肥胖，由於乳汁分泌過多、太濃稠而造成氣血通暢不利致病。3、及時清理糞便及各種汙物，及時更換墊草，減少病源微生物的滋...
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![醉鵝的正宗做法]( "醉鵝的正宗做法")
- 做法：1、鵝洗淨剁塊，枸杞、香葉、花椒洗乾淨，辣椒洗淨，姜蒜蔥切好。2、將鵝用燒開的熱水過三遍，再用料酒、鹽、白糖、胡椒粉醃製一刻鐘。3、起鍋倒油，油熱加入蒜、姜煸香，加入辣椒，花椒，香葉，鵝，翻炒3分鐘後加入白酒、冰糖、鹽，翻炒均勻。4、翻炒至鵝肉6成熟，再放入切好的紅薯、山藥，土...
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![韭菜的功效 烤韭菜的做法]( "韭菜的功效 烤韭菜的做法")
-   韭菜的功效，烤韭菜的做法。春天到了，正是韭菜成長的好季節!韭菜不僅可以觀賞，還可以做成美食，接下來花卉百科護花人分享跟它有關的內容，需要的花友自行收藏儲存哦!  韭菜的功效：  韭菜可以食用，具有溫補肝腎，壯陽固精，暖腰膝的功效。韭菜籽是有一...
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![京白梨哪裡最正宗 北京正宗京白梨產地是哪裡]( "京白梨哪裡最正宗 北京正宗京白梨產地是哪裡")
- 大興龐各莊梨花村是著名的京白梨產地。康熙年間，這片白梨已被列為宮中貢品，慈禧老佛爺對此也十分喜愛；1981年，梨花村的白梨在北京市梨花村被評為最優產品，並在白梨之前冠以“京”字，自此便有了“京白梨”。京白梨的價格大概是5元左右一斤，但是不同地區的價格會有所區別。京白梨，...
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![板栗薯正宗產地]( "板栗薯正宗產地")
- 板栗薯正宗產地應該是來自於陝西靠近秦嶺的地方，這個地方種植的板栗薯一般採用的是整地、起耕的方法。栽種的日期一般是選在15度以上的時候，等載種完以後覆蓋上一層薄膜，來促進發芽。...
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![秋月梨哪裡產的最正宗 山東正宗秋月梨產地是哪裡]( "秋月梨哪裡產的最正宗 山東正宗秋月梨產地是哪裡")
- 萊陽產的秋月梨最正宗。秋月梨的果實形狀是略微扁形，果形端正。未套袋的果皮略呈青褐色，貯藏後為黃褐色，外觀極美。果實乳白，核小，可食率大於95%。肉嫩脆，汁多味甜，清香爽口，石細胞極少，美味可口。萊陽秋月梨在梨子中名列前茅，其肉質鮮嫩甘甜，黃褐色皮毛，雪白的果肉飽滿圓潤。秋月梨...
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![揚州老鵝的正宗配方]( "揚州老鵝的正宗配方")
- 用80度的熱水燙一遍至鵝皮變緊。鍋入清水連老滷一起，用柴火頂開放入剛燙過皮的鵝、八角、生薑塊、鹽用大火頂開，加蓋燜半小時開啟蓋，撇掉上面的浮沫，放入一勺味精、鵝油、陳皮，停火燜25分鐘，用手捏一下鵝脖子至鵝肉失去彈性即成。臨出鍋前五分鐘，放入蔥。最後將鵝撈出，從滷湯中撇...
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![什麼是母豬的初乳]( "什麼是母豬的初乳")
- 初乳是指母豬剛分娩後的奶水，初乳外觀粘稠度大且有些發黃，具有很豐富的營養價值及免疫抗體，對於仔豬的後天生長髮育和抗病能力起到重大意義。初乳中幹物質、蛋白質、維生素較常乳高，特別是白蛋白、球蛋白（易被仔豬吸收）較高，而乳脂、乳糖等較常乳低。初乳中含有許多母源抗體（免疫...
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![家庭自制桑葚酒的做法，桑葚酒正宗製作方法(七步驟)]( "家庭自制桑葚酒的做法，桑葚酒正宗製作方法(七步驟)")
- 桑葚酒是桑椹果釀造而成的，屬於一種果酒，具有非常高的營養價值有補血、強身、養身等功效，不可多得的好果酒，而且桑葚酒的製作方法很麻煩，當中需要很多步驟，那麼家庭自制桑葚酒的做法，桑葚酒正宗製作方法是什麼呢?一、七步驟教你如何自制正宗桑葚酒1、準備材料我們自制正宗桑葚酒...
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![烤乳豬教程]( "烤乳豬教程")
- 烤乳豬教程是1、食材：小肥豬1只，食鹽75g，香料粉7.5g，白糖150g，幹醬50g，芝麻醬25g。2、待完全解凍後進入下一步取除去廢料3、沿龍骨中線用刀砍開，這一步要注意別傷到皮，後去除豬腦，豬腎，豬腩。4、接下來除去肩甲骨和前腳裡最末端的一塊小骨頭，和豬大腿多餘的肉，這樣做以便更容易入味。...
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百卉花
