槐樹屬於什麼植物

槐樹屬於雙子葉植物，槐樹的樹形高大，是一種多年生的落葉喬木植物，植株能夠生長到25米的高度。槐樹的花朵叫做槐花，是農村一種非常常見的美食，槐花的花瓣、花芯、花萼都是可以食用的，生吃會有一種甜甜的味道，可以和麵粉混合在一起，蒸熟之後撒上鹽就可以吃了。