![花椰菜是什麼]( "花椰菜是什麼")
- 花椰菜是十字花科蕓薹屬一年生植物，又稱花菜、菜花、椰菜花、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。花椰菜原產於地中海東部海岸，喜歡溫暖、溼潤的環境。養殖時，環境溫度需要控制在20℃左右。生長期需要提供充足的水分，保持土壤溼潤即可。定期施薄肥，保持土壤中有充足的養分即可。花椰菜...
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![菜花是什麼菜]( "菜花是什麼菜")
- 菜花屬於十字花科、蕓薹屬的植物，又叫做大花菜、椰菜花菜、花椰菜等，在一年四季均有成熟，具體還是和播種時間有關，原產於地中海沿岸，主要產地有中國、義大利、法國、印度、英國等國家。菜花的功效與作用菜花中含有豐富的維生素、膳食纖維以及多種營養元素，可以幫助人們清理腸道...
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![梅菜是什麼菜]( "梅菜是什麼菜")
- 梅菜又叫做惠州貢菜，屬於新鮮梅菜醃製而成的，在每年的3-4月份左右成熟，是一種春季的蔬菜，是嶺南的著名傳統特產，主要產地就是廣東梅州、惠州等地。梅菜的功效與作用梅菜又被叫做是“惠州貢菜”，經過醃製後，口味是非常出眾的，且營養價值也很高，有著消增強消化、清熱解暑、生津止渴...
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![油菜花是什麼菜]( "油菜花是什麼菜")
- 油菜花是十字花科、蕓薹屬的蔬菜，又叫做蕓薹、胡菜、薹芥、瓢兒菜、佛佛菜等，屬於春夏季節的蔬菜，在4-5月份左右成熟，主要產地有江西婺源、漢中盆地等地。油菜花是什麼菜油菜花是十字花科、蕓薹屬的蔬菜，又叫做蕓薹、胡菜、薹芥、瓢兒菜、佛佛菜等，屬於春夏季節的蔬菜，在4-5月份...
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![花菜是什麼菜]( "花菜是什麼菜")
- 花菜屬於十字花科、蕓薹屬的植物，又叫做大花菜、花包菜、花椰菜等，在一年四季均有成熟，植株原產於地中海沿岸，我國的主要產地有山東、陝西、河南、甘肅等省份。花菜的功效與作用花菜這種蔬菜是適合大部分人食用的，其中含有豐富蛋白質、食物纖維、維生素、脂肪、碳水化合物，有著...
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![椰子菜是包菜嗎]( "椰子菜是包菜嗎")
- 椰子菜和包菜不是一種菜，包菜它就是非常常見的一種青菜，吃起來清脆爽口，它所含的營養非常豐富，形狀看上去大多呈球形，葉子包裹的相對比較緊實，而椰子菜所含的水份比較低，但是它的儲存時間比較長，菜葉之間很鬆散，適合拿來清炒。椰子菜和包菜不是一種菜，包菜它就是非常常見的一種青菜...
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![包菜是什麼菜]( "包菜是什麼菜")
- 包菜是甘藍的一個變種，包菜就是它的一個別稱，其他名稱還叫洋白菜、甘藍、圓白菜等等。包菜是冬春季節的蔬菜，露天養殖的多在春季和冬季上市，而大棚種植的四季都在上市，我國主要的產地在華北及東北地區。包菜的功效與作用包菜含有豐富的維生素c、維生素b6、葉酸和鉀，包菜的水分...
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![蒲菜是什麼菜]( "蒲菜是什麼菜")
- 蒲菜，俗稱草芽，為香蒲的嫩莖，又名蒲草、蒲菜、東方香蒲。蒲菜是一種春天的菜，一般在春天上市，蒲菜原產於中國，其野生種雖在世界各國沼澤地上幾乎均有分佈，但只有在中國作為蔬菜栽培，蒲菜多生於河湖沿岸、沼澤及淺水中，可以說還是比較常見的。蒲菜的功效與作用1、蒲菜的功效蒲菜這...
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![花椰菜是什麼季節的蔬菜]( "花椰菜是什麼季節的蔬菜")
- 花椰菜屬於四季蔬菜，一年四季都有成熟採收的，會根據市場的需求陸續上市。它的栽培形式比較廣泛，多樣。在秋冬季，夏秋季，春季都有種植的，都可很好的生長。也有的高山栽培，現已經形成周年供應，稱為四季蔬菜。它的食用方法多，口感好，很受歡迎，是常見的一種蔬菜。...
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![白菜是什麼菜]( "白菜是什麼菜")
- 白菜屬於十字花科，蕓薹屬植物，它是二年生的植物，一般也叫做黃芽菜、大白菜、結球白菜、包心白菜，它在四季都有上市，一般產地有河北、山東、陝西、黑龍江等地區。白菜做法1、奶油白菜湯白菜用淡鹽水先泡幾分鐘然後清洗乾淨，剁碎以後放入鍋里加熱水，煮幾分鐘就可以撈出來了，然後加...
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![青菜是什麼菜]( "青菜是什麼菜")
- 青菜一般是指小白菜，屬於草本植物，又叫做瓢兒白、膠菜、瓢兒菜、踏古菜等，是十字花科、蕓薹屬的，生長週期只有30天的時間，主要產地為山東、江蘇、湖北、河南、河北、安徽、山東、山西等省份。青菜的功效與作用青菜不僅口感好，而且營養價值高，其中含有豐富的膳食纖維、維生素C、...
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![花椰菜是什麼菜]( "花椰菜是什麼菜")
- 專家解答花椰菜是十字花科蕓薹屬的常見蔬菜，別名花菜、菜花、椰菜花、甘藍花、洋花菜，目前廣泛分佈在我國各個地區。花椰菜的莖粗壯直立，有分枝，基部葉和下部葉為長圓形、橢圓形，灰綠色，不捲心，莖中上部葉小無柄，為長圓形至披針形，抱莖。由於我國的南北方氣候差異較大，因此種植的品...
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![花椰菜]( "花椰菜")
- 花椰菜也就是菜花、花菜，屬於十字花科蔬菜，是甘藍的變種蔬菜，花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性，易受熱分解而流失，所以者花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。形態特徵二年生草本，高60-90釐米，被粉霜。莖直立，粗壯，有分枝。...
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![蔊菜是什麼菜]( "蔊菜是什麼菜")
- 蔊菜屬於是十字花科，蔊菜屬的植物，一般它也叫做辣米菜、江剪刀草、印度蔊菜，它是在每年的8月份以後上市的，常見的產地有山東、河南、江蘇、浙江、福建、臺灣等地區。蔊菜做法一般蔊菜的做法都是清炒，可以先把蔊菜清洗乾淨，然後用淡鹽水浸泡一會，準備好蒜末和姜，往鍋裡倒相對比較...
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![西蘭花和花椰菜一樣嗎 是不是一個菜]( "西蘭花和花椰菜一樣嗎 是不是一個菜")
- 西蘭花表面的小花蕾要比花椰菜的花蕾明顯很多，但是又沒有花椰菜的密集。而在兩者的外形上，最直觀的區別是顏色，花椰菜的顏色是白色或奶白色，而西蘭花是綠色的。西蘭花簡介西蘭花是一種草本植物，是由甘藍變種後而成的，它的葉子比較大，在莖頂端有較大的綠色花球，它的表面有一些花蕾...
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![荇菜是什麼菜]( "荇菜是什麼菜")
- 荇菜又被稱為莕菜、水荷葉，為龍膽科淺水性植物，它的全草都能作為藥材入藥，有清熱、解毒、利尿的功效。荇菜除了能作為藥材入藥外，還能用來餵養家禽，平時可以將荇菜混在飼料中餵養豬、鴨等家禽。荇菜是莕菜很多人不知道荇菜是什麼菜，荇菜又被稱為莕菜、水荷葉、驢蹄萊，屬於龍膽科...
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![毛菜是什麼菜]( "毛菜是什麼菜")
- 毛菜又叫做雞毛菜，屬於十字花科小白菜。這種蔬菜含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿蔔素等人體所需元素，具有防止血漿膽固醇形成、促使膽酸排除體外、讓面板變的細膩、加快人體新陳代謝、增強造血功能、讓癌細胞失去活性等功效。毛菜是小白菜毛菜是我們餐桌上經常見到的一種蔬...
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![黃花菜是什麼菜]( "黃花菜是什麼菜")
- 黃花菜是阿福花科、萱草屬的蔬菜，又叫做金針菜、檸檬萱草，忘憂草等，屬於夏秋季節的蔬菜，在6-9月份左右成熟，主要分佈在我國秦嶺以南，主產地有湖南、江蘇、浙江、湖北等省份。黃花菜的功效與作用黃花菜的營養價值是很高的，被稱為是乾菜四大金剛之一，其富含礦物質、蛋白質、脂肪，有...
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![菘菜是什麼菜]( "菘菜是什麼菜")
- 菘菜其實就是大白菜，屬於十字花科、蕓薹屬的植物，又叫做夏菘、黃芽菜、結球白菜、包心白菜等，在一年四季均有成熟，生長週期在55天左右，主要產地有中國、俄羅斯、蒙古、北美洲。菘菜是什麼菜菘菜其實就是大白菜，屬於十字花科、蕓薹屬的植物，又叫做夏菘、黃芽菜、結球白菜、包心白...
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![花椰菜和菜花的區別]( "花椰菜和菜花的區別")
- 專家解答花椰菜和菜花沒有任何區別，這是同一種蔬菜的不同叫法，每個地區關於它的叫法都不同，又名甘藍花、洋花菜、開花菜。花椰菜原產地中海沿岸，最開始只在我國上海和天津栽培，後來逐漸推廣到我國的各個地區。花椰菜分早熟、中熟和晚熟，按照花球形狀，可分為半圓形、球形、扁圓形...
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![薺菜是什麼菜]( "薺菜是什麼菜")
- 薺菜又叫做護生草、地菜、地米菜等，它的根部是可以吃的，它的根部不僅肉質肥厚，而且還帶有淡淡香味，是秋季的蔬菜，在每年的10月份前後成熟上市，常見的產地有遼寧、河北、湖南、吉林、江蘇等地區。薺菜是什麼菜薺菜又叫做護生草、地菜、地米菜等，它的根部是可以吃的，它的根部不僅肉...
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![菠菜是什麼菜]( "菠菜是什麼菜")
- 菠菜是原產外國的蔬菜，屬於藜科菠菜屬，它在生活中也被經常叫做波斯菜、鸚鵡菜、紅根菜、飛龍菜等，是一種在夏秋交接時候的菜，一般會在九月中下旬上市，其在我國的種植面積很廣，主要產地有山東、山西等地。菠菜做法1、清炒菠菜清炒的時候，可以先將鍋燒熱，之後倒入涼油潤鍋，等待鍋中...
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![花椰菜和菜花一樣嗎]( "花椰菜和菜花一樣嗎")
- 專家解答花椰菜和菜花沒有區別，這兩個名字指的是同一種植物，只不過不同地方的人叫法不同而已，花椰菜是它的學名，它還有別名為菜花、花菜、椰菜花、洋花菜等等。花椰菜是十字花科蕓薹屬的一種一年生植物，我們平時吃的部分其實是它花朵的部分，是由花梗和未發育成的花芽整合的乳白...
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![綠花椰菜是西蘭花嗎]( "綠花椰菜是西蘭花嗎")
- 綠花椰菜雖然和綠花椰菜特別相似，但兩者卻不是同一種蔬菜，綠花椰菜成熟後是深綠色的，而西蘭花成熟後是青綠色的，然後逐漸的演變成深藍綠，而且西蘭花的耐寒、耐高溫時都比綠花椰菜強，但沒有綠花椰菜的口感好，有著不同營養價值。一、綠花椰菜不是西蘭花綠花椰菜綠花椰菜和西蘭花都...
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![花椰菜 花椰菜百科]( "花椰菜 花椰菜百科")
- 花椰菜（BrassicaoleraceaytisLinnaeus）是十字花科、蕓薹屬植物野甘藍的變種。二年生草本，高60～90釐米，被粉霜；莖直立，粗壯，有分枝；基生葉及下部葉長圓形至橢圓形；莖中上部葉較小且無柄，長圓形至披針形，抱莖；莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密整合的乳白色肉質頭狀體；總狀花序...
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百卉花
