五味子怎樣晒乾 新鮮五味子晒乾儲存
- 花與生活
- 關注:2.07W次
將五味子放在乾燥、蔭涼、通風處攤開,厚度不能超過3釐米,並且需要經常的給五味子進行翻動,不要將五味子堆放在屋內或者是潮溼的地方,以防五味子發黴,晾晒的過程中也不能進行暴晒,暴晒會導致五味子色澤黑暗、質量差。
晒乾後的五味子味道是皮肉酸甜的,核中辛苦有鹹味,五味子富含著豐富的維生素等物質,晒乾後的五味子的藥性會更加的強烈一些,五味子對人的安神靜氣和補腎有著很大的作用。
五味子晒乾方法
1、自然乾製
將五味子放在乾燥、蔭涼、通風處攤開,厚度不能超過3釐米,並且需要經常的給五味子進行翻動,不要將五味子堆放在屋內或者是潮溼的地方,以防五味子發黴,晾晒的過程中也不能進行暴晒,暴晒會導致五味子色澤黑暗、質量差。
2、人工乾製
烘灶乾製需要保持炕面的溫度維持在50℃左右;烘房乾製,一般要求房間主體結構長6米、寬4米、高4米,並且需要有升溫裝置、通風排溼裝置和裝載裝置,門窗需要安裝玻璃,這樣會使五味子乾燥的速度變快。
五味子晒乾後儲存
五味子晒乾後最好是放入玻璃瓶中蓋好蓋子然後放入冰箱冷藏,這樣做能儲存的時間較長,避免發黴,但是如果中藥不幹燥的情況下放進冰箱冷藏,時間久了也可能導致發黴,中藥一般能儲存兩年,時間太久的話藥效會降低。
五味子幹食用方法
五味子乾的作用和功效都十分的高,它能夠養生食療,但是一定要注意搭配,五味子幹可以和靈芝一起搭配這樣就具備了治療失眠的功效,幹五味子還可以直接泡水作為茶飲用,或者是與龍眼製作成龍眼五味子膏、還可以用來煮粥等。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://baihuihua.com/hydq/hydqshenghuo/p33m3.html