菱角又叫什麼名字
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菱角又叫做芰、水菱、風菱、菱角、水慄、烏菱、菱實和芰實等等,菱角還有其他的別稱:蘇州一般叫做腰菱;大部分北方地區叫菱角。菱角是一種水生植物菱的果實,種植時間一般在請明前後進行,通常五到六月左右開花,7到10天就可以採摘了。
菱角功效和作用
菱角含有大量的的蛋白質、葡萄糖、澱粉、不飽和脂肪酸和多種維生素,菱角對乳腺癌、食道癌和子宮癌有緩解作用,另外菱葉可做綠肥和青飼料,同時也可以做成菱角粥,有清熱解毒的作用。
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菱角
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